J’aime écrire et cette passion m’a conduite à participer à quelques ouvrages, que je vous livre ci-dessous

Editions Edilivre – en papier et en numérique

Ouvrage écrit avec mes amis diététiciens et psychothérapeute de DIADEMIA : voici quelques histoires de patients, de consultations, pour illustrer les situations auxquelles le diététicien peut être confronté.

Editions Presses de l’EHESP – en papier et en e-book

Participation à l’écriture de cet ouvrage collectif sur les tubercules. Vous ne savez pas ce dont il s’agit ? Il n’y a plus qu’à acheter le livre !
Essayez les recettes de Bruno et Christelle, elles sont fabuleuses et vous permettront d’apprivoiser ces aliments.