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Des menus conformes aux recommandations




Pour aider les petites structures de restauration collective, nous vous proposons quelques exemples de menus conformes aux recommandations du GEM-RCN, en fichier excel pour que vous puissiez les modifier et les aménager selon vos besoins.


Ces menus sont annotés pour identifier à quelle catégorie du GEM-RCN chaque plat appartient.


Si vous avez besoin de faire valider les menus de votre structure selon les recommandations du GEM-RCN, vous pouvez nous solliciter




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