Et si l'on pouvait perdre du poids sans rentrer dans le cercle infernal du "yoyo", sans "se priver", sans avoir une alimentation restrictive, sans en arriver à penser que le chocolat fait grossir, et que la salade fait maigrir?
Cela passe par une prise de conscience des mécanismes de base de la prise alimentaire, de sa régulation par des phénomènes tout à fait physiologiques. Malheureusement, le rythme de vie moderne fait que l'on a oublié un certain nombre de ces principes, ce qui a totalement modifié notre façon de manger, et souvent entraîné des prises de poids parfois incompréhensibles.
Trois points au moins semblent essentiels pour "réussir" à perdre du poids DURABLEMENT :
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